Château de Selle Rosé es uno de los vinos emblemáticos de Domaines Ott, referente histórico del rosé de alta gama en Provence. Expresa elegancia, precisión y una clara identidad de terroir.​

Aromas de durazno blanco, cítricos, flores blancas y sutiles notas especiadas. En boca es fino, fresco, estructurado y con un final largo y mineral.​

Ideal con pescados, mariscos, cocina mediterránea, aves y platos de inspiración provenzal.​

Servir entre 8–10°C. Excelente para consumo actual y con capacidad de guarda de 3 a 5 años.​