Este Malbec ícono de la bodega proviene del viñedo personal de Paul Hobbs, ubicado a 995 m s. n. m. en Agrelo. Criado durante 18 meses en barricas de roble francés (50 % nuevas), representa la máxima expresión de elegancia y profundidad de Mendoza.

Color rojo rubí intenso. En nariz, cerezas maduras, grafito, violetas y chocolate negro. En boca es amplio y jugoso, con taninos finos, estructura firme y elegante. Su crianza suma complejidad sin opacar la frescura. Final largo, sofisticado y preciso.

Ideal con carnes de caza, costilla de res braseada, pastas rellenas o quesos intensos.

Servir entre 17 y 18 °C.